Toda mulher adora um mimo para as mãos – mas, se esta mulher for uma chef, o cuidado deve ser ainda maior. Bel Coelho, que pilota os cardápios dos restaurantes Dui e Clandestino, ambos em São Paulo, tem um segredo. "Uso um creme de manteiga de karité da l’Occitane", disse, tirando o produto da bolsa – ela o leva para todos os lugares.
* Ah, e Bel está cheia de novidades. No Dui, uma nova carta de drinks foi lançada e a inspiração é superbrasileira. No drink Dois na Bossa, por exemplo, uma colher com caviar de açaí e um pequeno copo com batidinha de graviola são arrematados com raspas de puxuri. Bacana, né?
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