Carol Barros é apaixonada por doces desde criança e seu encantamento vai além do sabor que sentia ao se deliciar com as guloseimas. Sempre que alguém da família estava na cozinha preparando brigadeiros, ela ficava observando tudo de perto. E com apenas 5 anos começou a fazer seus próprios brigadeiros, que sempre foram sucesso entre amigos e familiares. E o que era paixão virou profissão.
Com apenas 24 anos, Carol abriu seu próprio negócio, o Atelier Carol Barros, que fica nos Jardins, em São Paulo. É ali que faz bolos e doces para casamentos, cupcakes, pães de mel, biscoitinhos e pipocas com cobertura de chocolate belga, além de produtos sem glúten e sem lactose. Para a Pool Party Glamurama, que acontece neste sábado, no Jardim Europa, a guloseima especial preparada será pipoca coberta com chocolate.
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