Há menos de cinco meses, o chef espanhol Ferran Adrià anunciou que fecharia o restaurante dele – El Bulli – para um período de reformulação que iria de 2012 a 2014. O que pouca gente sabia é que já estava nos planos do cozinheiro, um dos mais hypes do mundo, abrir um novo ponto, bem menos sofisticado que El Bulli, que já foi apontado como o melhor do mundo pela prestigiada revista de gastronomia "Restaurant".
* Durante uma entrevista a uma emissora de tevê espanhola, ele deixou escapar que está envolvido no novo projeto com o irmão dele, Albert. Por enquanto, não há informação sobre quando o restaurante será inaugurado. Nome e endereço também não foram divulgados – o que se sabe é que ele será instalado em Barcelona. Glamurama vai ficar de olho e traz mais novidades em breve.
