A semana foi complicada para o setor gastronômico de Nova York. Dois dos mais queridos e tradicionais estabelecimentos da cidade, o Café des Artistes e o Tavern on the Green, deram entrada em um processo de falência na justiça norte-americana. O caso mais crítico é do Tavern, praticamente um marco nova-iorquino.
* O restaurante, que já apareceu em filmes como "Wall Street" e várias séries de TV, simplesmente não tem condições financeiras de renovar a licença para operar no Central Park. Em razão disso já anunciou que fechará as portas no dia 31 de dezembro. Nos tempos áureos, o Tavern chegava a movimentar US$ 40 milhões por ano e empregava mais de 500 funcionários. É uma página da história que se vira.
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