Paris, a cidade do amor, da cultura, da moda, das patisseries e viennoiseries. Pois é, quando o assunto é um tour pela capital francesa, programas gastronômicos não faltam no roteiro. Mas apesar do alto índice de glúten e lactose (os atuais super-vilões da alimentação) nos cardápios parisienses, é possível fazer uma dieta cortando tais substâncias por lá. E sem perder o charme, bien sûr!
Quem comprova é Sandro Accariès, glamurette très cool que decidiu voltar a Paris em 2013, depois de morar por anos no Brasil. Diretor de marketing da Yazbukey, ele frequenta os lugares mais hype da cidade seguindo à risca a dieta glúten free + zero lactose – e sem deixar de comer croissant, O.K? Na galeria abaixo, as dicas dele para quem também é adepto, seja porque quer ou porque precisa. Voilá!
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