Segunda-feira é o dia mundial da dieta, certo? Mas a fome continua, e para matá-la sem culpa, glúten e lactose, a nossa dica é passar na Tapiocaria Market, no Shopping Cidade Jardim. O menu é de dar água na boca: tem temakioca, tapi burger… Tudo a base de tapioca, que a turma fitness não abre mão.
Aberto há 6 meses, o espaço tem como sócios Camila Stonis, Thiago e Gabriela Pugliesi, Marcelo Goldfard e Marcelo Alcântara (nomes por trás restaurantes como Sefarina, Geiko San e Benihana, todos em São Paulo), e já é point entre os adeptos de uma vida saudável. “Nossa proposta era apresentar a tapioca como um prato gourmet, e acreditamos que o público do Cidade Jardim seria perfeito para testar o mercado. E de fato, foi”, disse Camila, que ainda entregou que em julho o grupo vai inaugurar mais duas unidades na capital paulistana. Onde? No JK Iguatemi e no Market Place.
Bateu fome? Então vem espiar as especialidades da casa.
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Shopping Cidade Jardim, 4º piso
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – SP
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