Durante viagem à França, nessa quarta-feira, a chef brasileira Roberta Sudbrack teve um encontro com o chef francês Joël Robuchon – maior detentor de estrelas Michelin no mundo, totalizando 26 em seus diferentes restaurantes espalhados pelo globo. Atual vencedora do Prêmio Veuve Clicquot Best Female Chef América Latina, Roberta foi recebida por Robuchon em seu laboratório, onde pesquisa e desenvolve suas receitas. Depois disso, a dupla almoçou no L´Atelier Etoile de Jöel Robuchon, também em Paris, onde brindaram com champane, é claro.
Roberta também foi conhecer a Maison Veuve Clicquot, em Reims, e ficou hospedada no Hotel du Marc, residência particular da casa de champagne, que recebe apenas convidados exclusivos. Chiqueria pouca é bobagem!
