É da turma dos loucos por signos? Não sai de casa sem antes conferir o horóscopo? Costuma se justificar com: “A culpa é do meu signo?”. Então que tal provar drinks inspirados nas características do zodíaco? Para agradar essa galera, Zulu, considerado o melhor barman do Brasil pelo Diageo World Class 2014, encontrou no zodíaco a inspiração para criar 12 novos drinks. Como referência para as novidades, ele levou em conta o perfil de cada signo, desde a personalidade até suas cores correspondentes. “Não sou especialista em zodíaco, mas gosto muito do assunto. Criar as receitas foi um desafio e sei que o pessoal vai gostar da brincadeira.”
Impulsivos e agitados, os arianos, por exemplo, gostam das bebidas fortes, de efeito rápido. Para eles a receita criada leva tequila, espumante, xarope, grapefruit, abacaxi e sumo de limão. Os taurinos são pessoas muito pacientes e amigáveis e precisam de uma bebida que possa ser degustada, então nada melhor que um café ou então o whisky. E se juntar os dois? Melhor ainda! O drink de touro é uma surpresa muito agradável com rum, licor de whisky com creme e mel, licor de café e gotas de chocolate. Já os piscianos são sensíveis e adoram beber, no geral preferem os destilados e apreciam drinks doces com frutas, a receita para eles leva gin, espumante rosé, blueberry e limão. Ainda entre as criações há um coquetel com cerveja, carpano clássico, cachaça, rapadura e limão para os capricornianos e outro com cachaça, espumante, mel, mate e sumo de limão para os librianos. Espia na galeria qual o seu, aproveite e prove o drink do seu ascendente, talvez a sua lua também…
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Onde encontrar? Os drinks estão disponíveis no Boteco São Conrado, na R. Aspicuelta, 51, na Vila Madalena.
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