Fresh and Healthy: Marcela Nardez indica 6 restaurantes saudáveis em São Paulo

Comer de forma equilibrada nem sempre é fácil, mas se você estiver motivado a se alimentar de forma mais saudável, conhecer lugares novos e experimentar novos restaurantes pode ser um bom caminho para se manter focado.

Pensando nisso, convidamos a influenciadora digital Marcela Nardez – que segue um lifestyle saudável há 27 anos – para compartilhar seus hot spots favoritos de healthy food em São Paulo. Confira:

Madureira

Esse é o lugar perfeito para tomar um belo suco! Se você for para almoçar, indico experimentar as quiches com saladas, que é tudo muito fresco, delicioso e saudável. Meu prato preferido é o bowl de ceviche com suco verde para acompanhar. Outra opção para os sucos é o de açaí, uma especialidade da casa. O espaço é muito tranquilo, arborizado, com uma decoração mais rústica e pet friendly. Vale a pena conferir!

Endereço: Rua João Cachoeira, 217 – Vila Nova Conceição

Nattu

O Nattu tem o conceito de cozinha afetiva e natural, e leva isso muito a sério! Todos os pratos são elaborados com ingredientes saudáveis.Como destaque indico o spaguetti de pupunha e brotos, frango orgânico, gengibre, castanha e molho thai. O clima é bem tranquilo, com uma decoração clean e fresh.

Endereço: Alameda Lorena, 1969 – Cerqueira César

Pepper

Simples e bom – essa é a minha definição do Pepper. O restaurante também é considerado na categoria de cozinha afetiva, com diversas opções. Acho uma ótima opção para almoçar, já que os pratos e saladas são mais robustos. Minha escolha foi o Saint Peter na manteiga com amêndoas, arroz integral e purê de batata. O ambiente é sofisticado e acolhedor!

Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 465 – Vila Nova Conceição

Casa Graviola

Com um clima muito fresco e bem decorado, o Casa Graviola é muito receptivo! Ele tem o lema que é mais do que uma marca e um restaurante, é um estilo de vida. Busca oferecer saúde em forma de alimento. O cardápio prioriza ingredientes orgânicos e nutritivos, com foco em sugestões saudáveis, que incluem diversas opções veganas. Além de salada e entradas, hambúrguer, peixes, frangos, omelete, wrap, cheesecake, pudim de chia, sucos e chás naturais.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 668 – Itaim Bibi

Piadina

Se você gosta de praticidade e rapidez, vai amar o Piadina! O conceito do restaurante é inspirado na tradicional comida de rua da Itália – leve, rápida e gostosa. Além do wrap, carro-chefe da casa, são servidos saladas, sucos e sobremesas. A minha escolha foi um combo Piadina de muçarela com rúcula, saladinha e chá mate para acompanhar.

Endereço: Rua Treze de Maio, 1947

Capim Santo

Logo ao entrar, você irá se impressionar com o ambiente, que conta com um jardim com várias espécies de árvores catalogadas, que é palco de alguns eventos ao ar livre. O menu é assinado pela chef Morena Leite misturando a cultura do nosso imenso Brasil através das regiões. Além disso, possui também um menu vegano e uma carta de drinks. Eu provei a salada de avocado com salmão e torradas, e claro, o suco de capim-santo. Tudo uma delícia!

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2705