Esta é para quem curte os sabores da Amazônia. O Pão de Açúcar lança nesta segunda-feira, com almoço no restaurante Dressing, o pirarucu salgado, que será vendido nas lojas do grupo. O peixe vem do Amazonas, manejado na Reserva de Desenvolvimento Sustentável de Mamirauá, respeitando os recursos naturais e gerando renda para a população local.
* Na ocasião, os chefs Felipe Schaedler, do Banzeiro, de Manaus, e Ednaldo Santana, do Dressing, prepararão receitas para degustação do pirarucu. O evento tem o apoio do governo do Amazonas.
