O telefone de Helena Rizzo não parou nessa segunda-feira. E o culpado foi o restaurante Maní, que estreou em 74º lugar no ranking dos melhores restaurantes do mundo criado pela revista britânica “Restaurant”. "Recebi uma carta da organização dizendo que nós tínhamos entrado na lista, não sabia a colocação, mas só estar entre os 100 já é muito bacana!" disse Helena, que divide o comando do restaurante com o marido, Daniel Redondo.
* E será que agora ela vai ficar na expectativa de subir algumas colocações no próximo ano? "Na verdade não penso nessa cobrança, não. Nós trabalhamos para evoluir sempre, usar os melhores ingredientes e servir os nossos clientes da melhor maneira possível", contou. E quando perguntamos se ela tem planos de abrir outro restaurante, a moça desconversou, mas não negou. "O foco é o Maní, mas pode ser que role alguma coisa no futuro." Nós vamos ficar torcendo!
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- Helena Rizzo,
