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A Oli transforma quintas e domingos no Itaim com brunches autorais, pizzas artesanais e programação musical que une House, Disco e Soul

A Oli Pizzas, referência em gastronomia artesanal no Itaim, amplia sua proposta de experiência sensorial em São Paulo com duas novidades: a programação OLI & Disco, todas as quintas-feiras, e brunches mensais aos domingos.

Com assinatura da chef Olivia Maita, o projeto OLI & Disco une música e gastronomia, oferecendo noites animadas com DJs residentes e convidados. Entre 19h30 e 23h, a experiência combina sons de House, Disco e Soul com pizzas artesanais, drinks autorais e vinhos selecionados, proporcionando uma imersão completa aos sentidos. “A quinta se tornou a nova sexta quando falamos de celebração. Queremos estimular todos os sentidos com a OLI & Disco”, afirma Olivia Maita. As apresentações são curadas pelo produtor Alex Toledo (DJ TRUSTY), com destaque para o uso de vinil, que traz autenticidade e frescor à programação.

Além das noites temáticas, a Oli Pizzas lança seu brunch mensal, disponível para reservas no último domingo de cada mês. O menu combina clássicos do brunch com criações autorais e de forneria da chef, valorizando ingredientes frescos e de pequenos produtores locais. Entre os destaques estão o Croque Monsieur gratinado, o panini de pernil de cordeiro, a tosta com ovo trufado e os semi-folhados e doces caseiros, como Pavlova de creme de champagne e Tiramissu de chocotone. A experiência é complementada por drinks autorais, sodas italianas e cafés especiais. O brunch funciona em dois horários de reserva: 10h e 12h30.

Oli Pizzas, localizada na Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104, Itaim Bibi, é conhecida por sua cozinha aberta e equipe de pizzaiolas treinadas pela chef Olivia, garantindo qualidade e sensibilidade em cada preparação. Com cardápio de mais de 20 sabores de pizza, drinks autorais e ambiente sofisticado, o espaço oferece experiências únicas que unem tradição italiana e inovação gastronômica.

Serviço:
Instagram: @olipizza.sp
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104 – Itaim Bibi, SP
Reservas: GetIn ou WhatsApp (11 93933-3906)

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