Entre cafés demorados, mesas compartilhadas e a vontade de esticar a manhã sem olhar o relógio, o brunch se consolidou como um dos rituais mais gostosos do fim de semana paulistano. Mais do que uma refeição, ele virou pretexto para encontros despretensiosos, conversas longas e programas que atravessam a manhã e avançam pela tarde. Em São Paulo, restaurantes e cafés reinterpretam o brunch de maneiras muito próprias — ora mais festivas, ora afetivas, ora criativas — sempre combinando boa comida, bebida e ambientes que convidam à permanência.
A seguir, uma curadoria de endereços que fazem do brunch uma experiência completa, ideal para quem quer desacelerar e aproveitar a cidade com calma.
Blue Note
Aos domingos, o brunch do Blue Note vai além da mesa. Instalado no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, o tradicional clube de jazz transforma a refeição em um programa que mistura gastronomia, música ao vivo e o movimento da cidade. O buffet é servido à vontade, com estações variadas de pratos quentes, panificação, doces e clássicos do café da manhã, além de bebidas inclusas. Enquanto isso, apresentações de jazz ocupam o palco interno e a varanda com vista para a Paulista, criando um clima vibrante e descontraído — daqueles que fazem o domingo passar sem pressa.
Café Girondino
Clássico do centro histórico, o Café Girondino aposta em um brunch com clima de café de hotel, ideal para quem gosta de variedade e conforto. Aos domingos, a casa oferece buffet completo com pães artesanais, frios, frutas, bolos, sobremesas e bebidas quentes, com a possibilidade de incluir pratos quentes feitos na cozinha, como croques, ovos à fiorentina e tostas. Tradicional e acolhedor, é uma escolha certeira para começar o dia com calma no coração da cidade.
Lanchonete da Cidade
Ícone paulistano desde 2004, a Lanchonete da Cidade vive uma nova fase e passa a olhar com mais atenção para o café da manhã e o brunch. Na unidade de Higienópolis, o novo menu traz sanduíches quentes no pão brioche, ovos bem feitos, omeletes e combos pensados para diferentes ritmos — do “Rapidinho” ao “Devagarinho”. Um brunch direto ao ponto, com cara de lanchonete clássica e espírito contemporâneo.
Nouzin Café
Especialista em brunch, o Nouzin Café oferece pratos de café da manhã durante todo o dia, de segunda a domingo. O cardápio equilibra opções leves e mesas mais fartas, com combos completos e versões para compartilhar. O Brunch para Dois é ideal para quem gosta de dividir pães, ovos, frios, bebidas e sobremesa sem pressa, em um ambiente informal e acolhedor em Pinheiros.
Feliciana Pães
Dentro do Mercado de Pinheiros, a Feliciana Pães e Outras Histórias combina padaria artesanal e confeitaria em um espaço cheio de afeto. Aos sábados, o brunch reúne ovos benedict, panquecas, pão de queijo, iogurte com granola, bebida quente e suco, com a opção de incluir uma taça de espumante. Tudo servido em um ambiente que convida a ficar — cercado de plantas, objetos e cheiro de pão fresco.
Tchocolath
Conhecida pelos chocolates artesanais, a Tchocolath amplia sua proposta com um menu de brunch exclusivo em sua cafeteria. As tostas criativas dividem espaço com bowls de frutas e cafés bem executados, como o Vanilla Ice Coffee. Uma opção interessante para quem busca um brunch mais leve, com um toque autoral e ingredientes bem trabalhados.
Expedito Bar
Tradicional no Campo Belo, o Expedito Bar leva seu domínio da brasa e da coquetelaria também para o brunch de sábado. O menu inclui toasts no pão levain, ovos, pão de queijo feito com mix de queijos brasileiros, bolos caseiros e até ostras. Um brunch com personalidade, que combina técnica, informalidade e boas bebidas.
Momonoki
Na Vila Madalena, a Momonoki propõe um brunch que traduz o encontro entre Japão e Brasil. Sob a criação do chef Jun Hirooka, o menu passeia entre pães japoneses feitos na casa, tostas criativas e sandos clássicos reinterpretados. O espaço funciona como ponto de encontro ao longo do dia, reforçando a ideia de um café vivo, onde tradição e autoria caminham juntas.
PikurruchA’S
Com unidades espalhadas pela cidade, a PikurruchA’S transforma o brunch em uma experiência afetiva e urbana, disponível em qualquer dia da semana. O cardápio mistura opções salgadas, como croissants e ciabattas, com doces que são a assinatura da casa — waffles, rabanadas, bolos e bolinhos de chuva. Um brunch que conversa com memória, conforto e aquele desejo de prolongar o momento à mesa.