O clima nostálgico do Natal inspira a Cozinha Nove Pâtisserie, que acaba de lançar um menu especial assinado pela chef confeiteira Luiza Valente. Pensado para resgatar memórias afetivas e transformar as celebrações em momentos únicos, o cardápio apresenta opções feitas à mão, ideais para presentear ou dividir à mesa com a família.
Entre os destaques está a Panelinha de Cookie com recheio de Nutella, que pode ser servida quentinha direto do forno, aliando praticidade e sabor. Outra aposta é o Gateau de Chocolate, que traz textura leve e cremosa com toque fudge, finalizado com brigadeiro belga.
Para quem deseja surpreender com presentes especiais, a novidade é a Caixa Guloseimas, que traz nove bombons decorados com sabores como Brownie, Pão de Mel e Palha Italiana de Pistache. Já a tradicional Casinha de Delícias, inspirada em prédios natalinos, surpreende com andares recheados de camafeu, brigadeiro e bombons.
Outra opção encantadora é a Bola Natalina, toda feita de chocolate e recheada com sabores como Nutella crocante, Pistache ou Panetone. Além de deliciosa, a peça se destaca como elemento charmosa para a decoração natalina.
Com formação em arquitetura e design, Luiza Valente cuida pessoalmente da apresentação de cada doce e embalagem, garantindo o cuidado artesanal que já é marca registrada da Cozinha Nove. “Quero que cada caixa leve consigo a lembrança de momentos compartilhados e o carinho de quem presenteia”, afirma a chef.
Localizada na Vila Olímpia, em São Paulo, a Cozinha Nove é conhecida por sobremesas diferenciadas, que unem sofisticação e o desejo de resgatar os sabores da memória afetiva.
Para mais informações, acesse o site www.cozinhanovepatisserie.com.br ou siga no Instagram @cozinha9patisserie.
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