O presidente do Jockey Club de São Paulo, Márcio Toledo, abre as portas de seu
château, nos Jardins, em São Paulo, nesta sexta-feira, para um jantar em torno
dos produtores de vinho da região de Abruzzo, na Itália. São eles Antonio
Chiavaroli Marramiero, Marina Cvetic Masciarelli e Gianluca Galasso San Lorenzo.
Tudo regado a comidinhas da chef Lia Tulmann.
* O menu, à brasileira, traz arroz de côco, namorado com espaguete de pupunha
e molho de moqueca, farofa de biju, pudim de tapioca e baba-de-moça, entre
outros pratos.
