São Paulo, que tem ótimos restaurantes japoneses, acaba de ganhar mais um. O It Sushi expandiu suas fronteiras para além do Itaim e acaba de aterrissar em Pinheiros. O bacana é que o restô funciona em esquema de degustação. Os pratos são servidos em uma sequência certa e em pequenas porções, que potencializam o sabor. Gostou? Entre as especialidades do sushiman Cris Mori, vale provar as vieiras com foie gras, pork belly, ingen beans (vagem holandesa), flor de sal e azeite trufado. O It Sushi fica na Rua dos Pinheiros, 267.
- Neste artigo:
- Cris Mori,
- It Sushi,
- japones,
- João Armentano,
