Tem “japa” garantindo seu espaço no novo shopping Cidade Jardim, em São Paulo. O Kosushi abre suas portas por lá e em grande estilo.
* O espaço será assinado por Arthur Casas, com seus 192m² divididos em sushi bar, vitrine de saquês e uma amplo salão. A técnica do “joinery”, onde a madeira é encaixada sem o uso de pregos, dará o tom do ambiente.
* Nas paredes, fotos das novas gerações de japoneses em Tóquio, com seus estilos irreverentes e cabelos multicoloridos.
* Outra novidade no dia da inauguração será o lançamento do livro sobre os 20 anos do restaurante, com texto de Daniel Piza e fotos de Gianfranco Betting.
