Atenção, gourmands: nesta quarta-feira rola o lançamento oficial de um curso de gastronomia elaborado pelo estreladíssimo chef Alain Ducasse, no campus da Universidade Estácio de Sá, aqui em São Paulo. E a noite promete ser uma verdadeira festa gastronômica. Toda a preparação e execução do menu-degustação, para os 600 convidados, ficou a cargo do buffet Fasano, comandado de perto por Andrea Fasano e pelo chef executivo do curso, Sylvain Dalle. Alguma dúvida de que será uma delícia?
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