É com almoço, nesta quarta-feira, que Davide Marcovitch e Sergio Degese, os
todo-poderosos da Veuve Clicquot no Brasil, apresentam oficialmente no país o
novo chefe de cave da maison francesa, Dominique Demarville. Ele irá suceder
Jacques Péters, que esteve no cargo por mais de vinte anos, e que também estará
presente no encontro.
* O menu especial ficou a cargo do francês Laurent Suaudeau, que interpreta
toda a excelência dos champanhes da casa.