Um dos cafés mais populares do bairro de Mayfair, em Londres, cuja clientela incluía alguns dos nomes mais famosos da história britânica, fechou suas portas após mais de 50 anos no negócio. O Chalet, um pequeno restaurante e bar na Grosvenor Street, que tem uma gerência familiar, vinha servindo a uma série de nomes famosos, incluindo a baronesa Thatcher, Sir Bruce Forsyth e George Best desde que abriu as portas, em 1962. Tornou-se um dos favoritos da princesa Diana durante seus dias de solteira no final dos anos 70. Ao longo das décadas, o seu menu mudou pouco, e o último Frango à Kiev, um clássico da casa, foi servido nessa sexta.
Diana tornou-se uma cliente regular do local enquanto morava na casa da mãe, em Cadogan Squareem.Na maioria das vezes, ela ia acompanhada da irmã, Sarah McCorquodale, que trabalhava nas proximidades, mas em várias ocasiões foi sozinha. Vai deixar o gostinho de quero mais nas bocas londrinas.
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