Aproximando os visitantes das tradicionais delícias da cozinha italiana contemporânea, o restaurante La Cucina Piemontese, do chef Leandro Polack, acaba de ganhar novidades no menu. Trabalhando com ingredientes frescos da estação, o cardápio reúne pratos típicos do Piemonte como trufas, ossobuco, cogumelos porcini, além de influências de outras regiões da Itália em criações próprias.
As delicadas sobremesas são criações da sócia Leslie Manzini, que está à frente da confeitaria e apresenta receitas próprias como Pannacota e o exclusivo Tiramisù. E o restaurante comemora a conquista, pelo segundo ano consecutivo, do título de melhor carta de vinhos, pela revista Prazeres da Mesa, e foi eleito nos últimos três anos o favorito em sua região.
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