Lourdes Bottura está de casa nova. A chef inaugura o novo Badebec no Hotel Radisson, na avenida Faria Lima, no dia 6 maio. Reformulado, o restaurante traz receitas que prometem surpreender com combinações de várias culturas em um único prato. A comida do dia a dia ganha ares de requinte com produtos de diversas nacionalidades que despertam o paladar e fazem de qualquer refeição uma verdadeira experiência gastronômica.
*Dica da chef: o salmão na cama de espinafre e farelo de broa de milho e arroz basmati com camarões e pistache. No almoço, o buffet repleto de saladas coloridas tem grãos, carnes, massas, risotos, terrines e o famoso carpaccio de frutas. No dia 7, Lourdes recebe convidados para um almoço especial de inauguração da casa. Para fazer a reserva já!
- Neste artigo:
- Babedec,
- casa nova,
- comidas,
- gastronomia,
- Restaurante,
