A Chocolat du Jour está sempre renovando seu menu de gostosuras. Desta vez, a doceria oferece uma experiência completamente nova aos seus clientes. Trata-se da Mousse de Inverno, que chega à mesa coberta por uma esfera de chocolate e acompanhada por uma molheira com alguma das quatro opções de caldas quentes disponíveis (manga com gengibre, abricot com maracujá, chocolate meio amargo ou framboesa) e um par de fones de ouvido.
É isso mesmo. Ao colocar o fone, ouve-se os acordes da “Sonata de Inverno”, uma reinterpretação de Max Ritcher com o violinista Daniel Hope para a obra prima “As Quatro Estações”, de Vivaldi. Diferente, não?
Além dessa superexperiência, os Nibs de Cacau (lasquinhas de amêndoas de cacau submetidas a um suave processo de torra) e a Chocodâmia (macadâmia levemente salgada, caramelizada e coberta com chocolate ao leite) também são novidades da Chocolat du Jour. Onde encontrar? No Shopping Cidade Jardim, é claro.