Mais uma homenagem aos 100 anos de imigração japonesa no Brasil: o chef Adriano Kanashiro comanda um festival no restaurante Kinu, do hotel Grand Hyatt, a partir desta quinta-feira.
* Os apreciadores da culinária nipônica poderão degustar os mais tradicionais pratos japoneses – clássicos que não são nada conhecidos por aqui.
* Em tempo: o Brasil é o país com a maior comunidade de japoneses fora do Japão.
