Agora no Astor da praia de Ipanema, além do bom e velho chope, tem drink saindo das torneirinhas. São duas receitas do mixologista italiano Fabio Pietra, o II Cardinale e o Fish House Punch, esse último com conhaque, rum, destilado de damasco, angostura, limão e soda, uma releitura de um clássico conhecido desde 1732! A gente pegou a receita para animar seu fim de semana. Vem ler aqui embaixo.
Fish House Punch
-30ml de Brandy
-30ml de rum
-15ml de licor de damasco
-15ml de suco de limão Taiti
-5ml de xarope de açúcar
-30ml de club soda
-2 lances de Angostura
Preparo: Bata tudo e complete com club soda em um copo baixo com gelo. Decore com fatias de limão siciliano e limão desidratado.
