Uma das maiores estrelas desse encontro da EY em Mônaco foi … um italiano: Oscar Farinetti. Criador do Eataly, em Torino, ele falou com todo o seu jeito made in Italy exclusivamente para PODER sobre como começou seu império, hoje com lojas nos Estados Unidos, Japão e Turquia, entre outros países – e o mais recente hit, São Paulo. Oscar revelou à PODER que o segredo de seu sucesso é copiar! E que a cópia é um ato de amor!
Explicamos: ele disse que para desenvolver seu projeto se inspirou nos pequenos comerciantes de sua terra. Depois, foi entender como funcionam as grandes redes de supermercados e, em seguida, foi para o Gran Bazar, em Istambul. Reuniu todas essas experiências e lançou o Eataly. Simples assim!
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