Acima à esquerda, bolovo de ovo de codorna com geleia de pimenta; em sentido horário, Hounston (2 burgers de 120g, bacon caramelizado, sticks de mussarela e barbecue de goiaba no pão de hambúrguer) e Apollo 13 (burger de 160g, queijo gouda, omelete de shimeji com gengibre e baby rúcula no brioche) || Créditos: Divulgação
São Paulo vai reunir os apaixonados por hambúrguer no projeto Have a Nice Burguer . Trata-se de uma série de eventos com o apoio da Hellmann’s e 10% da renda revertida para a Instituição Associação de Resgate à Cidadania por Amor à Humanidade. O primeiro acontece no próximo dia 6 de no bar., no Jardim Paulistano, e terá a participação das hamburguerias Stunt Burger, Hamburguer Perfeito e LCB. Os participantes criaram as receitas de forma coletiva e vão servir bolovo de ovo de codorna com geleia de pimenta; o lanche Hounston – com 2 hambúrgueres de 120g, bacon caramelizado, sticks de mussarela e barbecue de goiaba no pão de hambúrguer – e o Apollo 13, com um hambúrguer de 160g, queijo gouda, omelete de shimeji com gengibre e baby rúcula no pão brioche. Os próximos eventos acontecem nos dias 13 e 20 de outubro, também no bar., e o último no dia 25 de outubro no Galpão Gastronômico, na Vila Leopoldina. Mais informações pelo (11) 3061-3810.
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