Inspirada na ayurveda, a carioca Bá Rosalinski criou a Moa, com receitas artesanais, saudáveis, boas para o corpo e para alma

Cozinhar para si e para os amigos já fazia parte da rotina da carioca Bá Rosalinski, de 32 anos. Mas foi durante a pandemia que a empresária, cozinheira, fotógrafa e agitadora cultural viu a possibilidade desse prazer em compartilhar se tornar um negócio. Estudante da ayurveda, Bá se inspira muito na medicina milenar indiana – sobre a relação com as especiarias e boa digestão do alimento – para a criação dos produtos da Moa. A marca traz receitas artesanais, saudáveis, criativas e com prana – boas para o corpo e para a alma –, usando como ingredientes insumos que normalmente são descartados na cozinha. @_MOAMOAMOA