Vai rolar nesta quinta-feira, no Mee, restaurante pan-asiático do Copacabana Palace, um jantar Master Series com ninguém menos que Ken Hom. O chef é consultor do restô desde a sua inauguração, em 2014 e hoje vive entre França e Tailândia – onde comanda o Maison Chin Bangkok. Na mesma noite, outra novidade: o novo chef do Mee, escolhido pelo hotel em parceria com o próprio Ken, será apresentado ao público. Além disso, todo o menu da noite será harmonizado pela sommelier de saquê Rejane Kawano. Cheers!
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