Alberto Hiar é tão acelerado que só a moda não basta. O empresário contou para a gente – neste sábado, durante a festa de 15 anos do Glamurama – todos os detalhes sobre a sua mais nova aposta. É o Jamile, restaurante que deve abrir no final deste mês no Bixiga, em São Paulo, batizado com o nome da mãe de Alberto, Dona Jamile, que está firme e forte aos 89 anos. “Ela só ficou desapontada em saber que o restaurante não é de comida árabe”, contou ele, que entra na empreitada ao lado do publicitário Anuar Tacach e do chef Henrique Fogaça. “Vai ser uma espécie de extensão do Sal, com comida contemporânea”, explica. O Jamile vai ficar a 50 metros da barbearia de Alberto, a Cavalera, também no Bexiga, e tem projeto de Rafic Farah. A ideia é que a parede, toda de tijolo aparente, seja coberta aos poucos por retratos de amigos e clientes do espaço. Cool!
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