Convidado de Sergio Coimbra, Massimiliano Alajmo já está no Brasil e a todo vapor na preparação do menu para o jantar que comanda nesta segunda-feira no estúdio fotográfico de Sergio, na Vila Olímpia, em São Paulo. Massimiliano é proprietário do Le Calandre, restaurante 3 estrelas “Michelin” que fica em Padova, na Itália, e adiantou para o Glamurama que vai servir Risotto allo zafferano, ginepro e liquirizia (açafrão, ginepro e alcaçuz), Battuta di carne cruda con tartufo nero (carne crua com trufas negras) e Uovo sospeso (ovo suspenso) Só vendo para entender. Já deu água na boca!
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