Duas das maiores chefs do país, Roberta Sudbrack e Paola Carosella vão armar juntas, pela primeira vez, um jantar a quatro mãos. O encontro será nesta terça-feira no restaurante de Sudbrack no Jardim Botânico, no Rio, em comemoração aos 20 anos de carreira da Roberta e 10 do restaurante. O menu ainda é mantido em segredo.
Esta será ainda a primeira vez que Paola, que comanda o Arturito, em São Paulo, vai cozinhar em um restaurante carioca.
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O jantar marca o sétimo encontro promovido por Roberta com outros chefs ao longo de 2015. Já cozinharam com ela no RS este ano nomes como Claude Troisgros, Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira, Thiago Castanho e o americano Carlos Mirarchi, do Roberta’s, em Nova York.
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