Para buscar referências para o novo restô, o 210, Benny Novak se mandou para Nova York com a mulher Natasha. Por lá, ele visita o cardápio das casas tipicamente norte-americanas, que vão dar o tom do business mais recente do chef. Além dos tradicionais hambúrgueres, o menu terá uma seleção especial de ostras.
* Vale lembrar que a inauguração do restaurante, que fica no número 210 da Rua Pará, em Higienópolis, está prevista para o fim de novembro.
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