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Didier Le Calvez, presidente e gerente-geral do Le Bristol, um dos hotéis mais tradicionais de Paris, desembarca em São Paulo e recebe um jantar na casa de Chris Bicalho e José Carlos Hauer. Didier, aliás, vem acompanhado de uma equipe do hotel que inclui o chef Eric Fréchon, que tem três estrelas no "Guia Michelin", e o sommelier Marco Pelletier.

* Os dois, aliás, aproveitam a ocasião para fazer um coquetel com harmonização de vinhos e mostrar aos convidados os motivos que fizeram com que o restaurante do hotel fosse apontado como um dos melhores de Paris. Glamurama, claro, vai estar lá e mostra tudo para vocês!

O chef Eric Fréchon com Didier Le Calvez e José Carlos Hauer e Chris Bicalho: jantar com sotaque francês

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