Depois de muitos jantares privados e reuniões exclusivas para convidados, o restaurante The Lion abre as portas ao público nesta segunda-feira, no West Village, em Manhattan. O clima da casa é dos mais intimistas, com ares de "lá em casa", mobiliário simples e obras de arte escolhidas a dedo pelos proprietários, entre elas, quadros de David LaChapelle, Andy Warhol e gravuras de novos artistas.
* Aliás, o gosto dos donos está em tudo: Meg Sharpe escolheu a locação e Mark Amadei assina o menu com o chef John DeLucie. Inspirado nos tradicionais restaurantes americanos, o local tem como carro-chefe o hambúrguer, que ganhou ingredientes refinados e combinações nada óbvias.
* Umas das mesas mais disputadas deverá ser a 52, com vista para a movimentada cozinha do local.
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