O Prosa na Cozinha, da chef Manu Zappa, vai trazer nesta edição a chef Paula Prandini para uma verdadeira aula sobre frutos do mar. Em parceria com a boutique de peixes Porto Frescatto, no Leblon, elas preparam nesta quinta-feira, às 20h, junto de convidados e alunos, um bacalhau mantecato com cake de azeitona e tomilho, polvo com páprica defumada e salada de batata com mostarda e tiramissu de frutas vermelhas de sobremesa. A aula custa R$200 por pessoa e os alunos ganham um voucher de R$50,00 para compras de produtos na loja da Porto Frescatto. Cool!
- Neste artigo:
- chef,
- cozinha,
- manu zappa,
- paula prandini,
- prosa na cozinha,
