Que tal adoçar o domingão com uma receita italiana com um toque original? Trata-se do tiramissu de frutas vermelhas do restaurante Così. Além de deliciosa, é bem fácil de fazer! Os ingredientes, para oito porções, são 1kg de mascarpone, três ovos, 300 gramas de açúcar, 500 g de morangos, uma bandejinha de mirtilo, uma bandejinha de framboesa, uma bandejinha de amora e 18 biscoitos champanhe.
* Como se prepara? Bata os ovos com o açúcar até que fique bem espumoso, acrescente o mascarpone e reserve. Liquidifique e peneire os morangos e, em seguida, mergulhe os biscoitos e disponha-os no fundo de uma travessa. Coloque o creme de mascarpone por cima e finalize com as frutas vermelhas. Água na boca!