Por Adriana Nazarian para a revista J.P de julho
E já que é sempre difícil resistir à ilha espanhola, anote as boas-novas deste verão. Para quem é do agito, os clubes HïIbiza, dos mesmos donos do Ushuaïa, e Aiyanna, na praia de Cala Nova, são as promessas da vez. Já os fãs do sossego devem conhecer o El Portalon, o charmoso e superfresh restaurante da chef Anne Sijmonsbergen. Os produtos vêm de sua própria fazenda, que fornece orgânicos para diversos lugares de Ibiza. No mais, se jogue nas praias Aguas Blancas, Cala Molí e Las Salinas.
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