Tem restaurante novo chegando à Rua dos Pinheiros, em São Paulo, e ele promete. Trata-se do Brasserie Le Jazz, comandado por uma dupla jovem, porém superexperiente. Chico Ferreira comandará a cozinha e Gil Carvalhosa Leite será responsável pelo atendimento.
* O projeto arquitetônico, assinado por Fabio Bruschini, foi inspirado nos cafés parisienses, assim como o cardápio, que segue a linha trivial francesa. No menu, L`Entrecôte e Steak Tartar, entre outros pratos deliciosos. A trilha musical, claro, não poderia deixar de incluir muito jazz. Vale a pena conferir.
- Neste artigo:
- Chico Ferreira,
- Gil Carvalhosa Leite,
