Inverno é época de comer sem tanta culpa. Nessa pegada, separamos duas receitinhas básicas – e bem românticas – para os dias mais frios. A primeira é da chef Tatá Cury: uma omelete deliciosa de tomate, queijo branco, cebola verde e requeijão. Superfácil, gostosa e light.
* E, já que pegamos leve no primeiro prato, a sobremesa pode ser um pouco mais calórica. A dica é de Juliana Motter, da Maria Brigadeiro. Primeiro, você prepara duas receitas de brigadeiro de colher – duas latas de leite condensado, oito colheres de sopa de chocolate em pó e quatro colheres de sopa de manteiga sem sal – e depois as mistura com uma lata de creme de leite e duas colheres de sopa de cachaça artesanal. O resultado? Um delicioso fondue, para ser devorado com frutinhas da época.
- Neste artigo:
- maria brigadeiro,
