Após três décadas, o dia 17 de abril se torna cada vez mais uma data especial para os amantes da culinária japonesa, já que o Kosushi, está completando 31 anos e continua a todo o vapor escrevendo a sua história em São Paulo. A cidade, onde o tradicional e o moderno se encontram, o restaurante ostenta uma estrela Michelin e busca inovar e agradar sempre os seus clientes, aprimorando suas técnicas com as influências biculturais do chef George Koshoji. E para não sair do clima de comemoração, em breve a marca inaugura sua primeira casa internacional, em Miami, na Flórida. Sucesso!
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