O Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel, promove um brunch especial de Dia dos Pais no próximo domingo, 9 de agosto. A experiência acontece das 13h às 16h, no restaurante Ipê, localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, em Foz do Iguaçu.
Assinado pelo chef executivo Luiz Guilherme Cyrino, o menu foi pensado para reunir famílias em torno da gastronomia e da paisagem que cerca o hotel, único instalado dentro do parque.
Entre os destaques estão carnes preparadas na parrilla e no fogo de chão, estação de charcutaria, buffet internacional, saladas e sobremesas artesanais. A seleção de bebidas inclui vinhos, espumante, Negroni, Gin Tônica e opções sem álcool.
“O Dia dos Pais é uma oportunidade para celebrar a presença, a convivência e o tempo compartilhado em família. Ficamos felizes em proporcionar essa experiência em um lugar tão especial quanto o Parque Nacional do Iguaçu, onde a gastronomia e a natureza tornam a ocasião ainda mais significativa”, afirma Pedro Perestrelo, gerente-geral do Hotel das Cataratas.
Sabores preparados no fogo
Segundo Luiz Guilherme Cyrino, a proposta do menu foi valorizar ingredientes locais e diferentes técnicas de preparo.
“Criamos um menu que une sabor e afeto, valorizando ingredientes locais cuidadosamente selecionados. A parrilla e o fogo de chão são os protagonistas da experiência, destacando diferentes técnicas de preparo que realçam o sabor e a qualidade dos cortes”, explica o chef.
O brunch será servido mediante reserva e custa R$ 480, mais 10%, por pessoa. Para visitantes que não estejam hospedados, a participação exige pagamento antecipado ou garantia por cartão de crédito.
As reservas têm tolerância de 15 minutos para atrasos. Após esse período, ficam sujeitas à disponibilidade. O ingresso para o Parque Nacional do Iguaçu não está incluído no valor.
Serviço
Brunch de Dia dos Pais
Data: domingo, 9 de agosto, das 13h às 16h
Local: Restaurante Ipê, Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel
Endereço: Rodovia BR-469, km 32, Parque Nacional do Iguaçu, Foz do Iguaçu, Paraná
Valor: R$ 480, mais 10%, por pessoa
Reservas: [email protected] ou pelo telefone +55 45 2102-7000
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