A cidade de São Paulo foi escolhida para receber a primeira unidade sul-americana do Time Out Market, empreendimento internacional conhecido por combinar experiências gastronômicas e atrações culturais em um único endereço. A inauguração está prevista para o primeiro trimestre de 2027.
Criado em Lisboa em 2014, o conceito reúne restaurantes, chefs, bares e iniciativas artísticas selecionados por meio de uma curadoria inspirada na identidade de cada cidade. Atualmente, o mercado está presente em destinos como Lisboa, Nova York, Barcelona, Dubai e Vancouver, além de manter projetos em desenvolvimento em outras regiões do mundo.
A chegada ao Brasil será viabilizada por uma parceria entre o Time Out Group e a Giunina LLC, empresa comandada pelo executivo brasileiro Benjamin Ramalho, responsável pela implantação e operação do projeto no país por meio de uma franquia master.
De acordo com os responsáveis pela iniciativa, a escolha da capital paulista levou em consideração a relevância da cidade no cenário gastronômico internacional, marcada pela diversidade de sabores, pela presença de chefs reconhecidos e pela intensa agenda cultural.
Embora o endereço ainda não tenha sido anunciado, a proposta é oferecer ao público uma experiência integrada, com restaurantes, cafeterias, pizzarias, hamburguerias, bares e espaços destinados a apresentações artísticas e eventos especiais. A expectativa é que novos detalhes sobre a localização, os parceiros gastronômicos e a programação sejam divulgados nos próximos meses.
Com 13 unidades em funcionamento ao redor do mundo, o Time Out Market mantém sua estratégia de expansão internacional e aposta em São Paulo como porta de entrada para o mercado sul-americano.
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